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Empfohlener Beitrag

Girarrosto Fiorentino Rom: Toskanische Küche mit Dolce-Vita-Flair (2026 Erfahrungsbericht)

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  Girarrosto Fiorentino Rom: Toskanische Küche mit Dolce-Vita-Flair (2026 Erfahrungsbericht) Auch 2026 haben wir uns wieder ein paar Tage Rom gegönnt. Zwischen antiken Steinen, Espresso an jeder Ecke und dem ewigen Rauschen der Vespas gehört gutes Essen fest zum Pflichtprogramm. Dieses Jahr führte uns ein Abend in das Girarrosto Fiorentino . Eine Entscheidung, die sich als Volltreffer erwies. Wer gezielt nach Girarrosto Fiorentino Rom , nach authentischer toskanischer Küche in der Hauptstadt oder nach einem sehr gehobenen Steakrestaurant sucht, findet hier hoffentlich Orientierung. Einleitung & Hintergrund: Tradition trifft Filmgeschichte Das Il Girarrosto Fiorentino wurde in den 1960er Jahren eröffnet, mitten in der Hochphase der legendären „Dolce Vita“. Rom war damals nicht nur politisches Zentrum Italiens, sondern auch Filmmetropole. Cinecittà stand für internationales Kino, Stars und mondäne Abende. Entsprechend zog es Schauspieler und Regisseure an Orte wie dieses Re...

MAMMA MIA! DIESE PASTA SCHMECKT NACH ITALIEN! 🇮🇹

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  MAMMA MIA! DIESE PASTA SCHMECKT NACH ITALIEN! 🇮🇹 🍅 Omas Geheimrezept aus Montescaglioso – so geht echte Basilikata -Küche! Montescaglioso, ein heißer Sommertag in den 80ern: Die Sonne knallt, Kinder rennen durch die Gassen, der Duft von Tomaten und frischen Kräutern liegt in der Luft. Mario und seine Schwester Paola spielen mit ihren Cousins, während Tante Maria in der Küche zaubert. Ihr Geheimnis? Eine Pasta, die nach Urlaub schmeckt! 😍 Und jetzt kommt der Knaller: Dieses Rezept kannst DU nachkochen! 🔥 DIE ZUTATEN – ALLES, WAS DU BRAUCHST! 🔥 ✅ 400 g Spaghetti oder Bucatini (handgemacht? Noch besser!) ✅ 250 g frische Brechbohnen (direkt vom Feld – oder Bio aus dem Supermarkt, na gut) ✅ 150 g Ricotta Salata oder zur Not auch Parmesan oder Pecorino oder beides (frisch gerieben für den ultimativen Kick) ✅ 200 g süße, sonnengereifte Tomaten (am besten frisch vom Strauch gepflückt) ✅ Olivenöl, Salz, Pfeffer – fertig! 🍝 DIE ZUBEREITUNG – SO WIRD’S EIN FESTMAHL! ?...

EUROVINO 2025: Ein Weingenuss der Extraklasse - Halle 1 Stand: B86

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  EUROVINO 2025: Ein Weingenuss der Extraklasse Liebe Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber, herzlich willkommen zu unserem exklusiven Bericht über die bevorstehende EUROVINO 2025 , das Weinevent, auf das sich alle Weinenthusiasten schon sehnsüchtig freuen! Das Event im Überblick Die EUROVINO 2025 findet vom 09.03. bis 10.03.2025 statt und verspricht ein absolutes Highlight für alle Weinfreunde zu werden. Diesmal haben wir einen ganz besonderen Blick hinter die Kulissen des Events und möchten euch von unseren spannenden Eindrücken berichten. Eine ganz besondere Begegnung In diesem Jahr begleiten wir einen ganz besonderen Winzer: Bodegas y Vinedos Heras Cordon . Und das Beste: Wir treffen dort nicht nur den Winzer, sondern auch Victor Zabalza Uliburri, den Export-Manager des Weinguts, der extra für diese Messe seine internationalen Termine unterbrochen hat. Standort und Details Halle : Halle 1 Stand : B86 Strategische Positionierung vor der ProWein Die EUROVINO 2025 fi...

Original Sauerbraten von Heidi und Jörg aus Karlsruhe

Wie ist es um die deutsche Küche bestellt?

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