Immer schön knusprig bleiben!
„MÜSLIS GIBT ES JA WIE SAND AM MEER, ABER SO WIE WIR SIE IN ZEITAUFWÄNDIGER HANDARBEIT HERSTELLEN – DAS MACHT SONST NIEMAND.“
Florian Zagler ist der MÜSLIBÄR, Inhaber der Ersten österreichischen Bio-Müsli-Manufaktur und Jungunternehmer mit einer starken Vision. Wie stehen Tradition und Erneuerung in seiner Manufaktur zueinander? Und welches Geheimnis steckt hinter den knusprigsten Bio-Müslis des Landes?
Mit dem Müsli-Löffel im Mund groß geworden. Schon als kleiner Bub ist er durch die duftende Müsliküche gelaufen. Kein Wunder also, dass „frühstücken“ Florian Zaglers erstes Wort war. Es gibt viele Geschichten, die einen direkten Weg ins Geschäft des Vaters vorzeichnen. Ganz so geradlinig war der dann aber doch nicht. Für Florian Zagler waren Ecken, Kanten und Umwege notwendig, die seine Überzeugungen reifen und zu dem haben werden lassen, was sie heute sind.
Das Bewahren der Langsamkeit. In der MÜSLIBÄR Manufaktur in Braunau gibt’s kein „Hudeln“, sondern schonende Handarbeit, hochwertige Rohstoffe, bewährte Rezepte und die notwendige Zeit. An der perfekten Komposition für die kaum zu übertreffende Knusprigkeit der in Honig gebackenen Müslis hat der Vater jahrzehntelang getüftelt. Und diesen Unterschied schmeckt man! Es ist das, was dem Kunden als positive Erinnerung am Gaumen bleibt.
Ordentlich was auf den Löffel lautet das Programm des MÜSLIBÄREN. Die Tradition und den Müsli Erfahrungsschatz von 35 Jahren zu übernehmen, erfüllt ihn mit Stolz und Verantwortung, sagt Florian Zagler. Dementsprechend „gescheit“ wollte er die Sache auch aufziehen. An der Qualität der Zagler Müslis gab es ohnehin nie einen Zweifel. Florian Zagler erweiterte dieses Erfolgsrezept um seine eigenen Stärken. Er baute eine neue Manufaktur und macht die Marke mit einem völlig neuen Erscheinungsbild sichtbar, weil er der Müsli-Manufaktur ein organisches Wachstum und eine gesunde Zukunft sichern will.
Müsli Manufaktur Geheimnisse
WER WILL, DASS ETWAS GUTES HERAUSKOMMT ...
... MUSS DAS BESTE HINEINTUN
Und so wird auch nur aus hervorragenden Zutaten ein echtes ZAGLER Müsli.
In der Ersten österreichischen Bio-Müsli-Manufaktur duftet es schon frühmorgens verführerisch nach Honig, Zimt und Nüssen, wenn die köstlichen Müslis und Crunchys gemischt werden – nach wie vor in sorgsamer Handarbeit, denn auf maschinelle Produktionsstraßen verzichtet der Müslibär ganz bewusst.
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