Eine kulinarische Entdeckung: Ellens fast geheime Bolognese. Als ich vor einigen Tagen gedankenverloren durch meinen WhatsApp-Status, scrollte, entdeckte ich ein Bild, welches den Duft von geschmorten Zwiebeln und Knoblauch in meinem Kopf aufkommen ließ. Da war er - dieser Moment der Überraschung. Ein Bild, das Ellen gepostet hatte (eine langjährige Freundin), zeigte einen gewaltigen Kochtopf voller dampfender Bolognese. Die Bolognese, die mich "verführte". Ellen, die ich seit einer gefühlten Ewigkeit kenne, ist eine immer strahlende Person. Zum knuddeln. Auch wenn wir nie zusammen Kaffee getrunken haben. Unsere Begegnungen beschränkten sich zwar nur auf herzliche Grüße und angenehmen Smalltalk, aber von der besonders angenehmen Sorte. Was als simple WhatsApp-Konversation begann, entwickelte sich zu einer faszinierenden kulinarischen Offenbarung. "Ich liebe Bolo", schrieb sie, und ich konnte nicht anders, als zuzustimmen. Ich glaube, jeder Mensch ...
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